Follow Us @fransaligelin

14.05.2019

11. gun iftar menusu

Tavuk dunyasi kekiklim menusu



1 tavuk gogsu ve bagetler kuş basi dogranir 
Tuz ,karabiber,pulbiber, kekik ve 1cay bardagi sut eklenip marine edilir .1 -2 saat dinlendirilir.
.
Bir paket kalem makarna pakette yazıldığı şekilde haslanir. 1 yemek kaşığı tereyağ tavada eritilir ve makarnalar tavaya alınır.1 çay kaşığı karabiber 4 yemek kaşığı krema ve 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peynir eklenir ,eriyince ocaktan alinir.
.
Marine edilen tavuklar tavaya alinir, üzerine bi kaşık tereyağ eklenir.Suyunu salip çekene kadar pişirilir Üzerine 1kapya 1normal biber doğranıp eklenir güzelce kavrulur.kalan krema da üzerine eklenip 10 dk kisik ateşte pisirilip hemen servis edilir .


Kaynak: @pembe_mutfak

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder