Follow Us @fransaligelin

16.11.2010

Koyun Kurabiye ve nisastali kurabiye

16:27 3 Comments
Kurban bayrami için çocuklara yapmistim.koyun için istanbuldan koyun seklinde kalip almistim.




Malzemeler:
  • 1 paket yumuşak tereyağ
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • bir silkme tuz
  • 1 paket  kakao
  • 1 paket eritilmiş sütlü çikolata
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • alabildiği kadar un

Hazırlanışı:

Tüm malzeme hazırlanıp yoğrulur.(beyaz kurabiye için hamurdan bir parça ayrilir). Merdane ile açılıp kalıplarla kesilip tepsiye dizilir.175 c de ısınmış fırından yaklaşık 20 dk pişirilir.Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine erimis beyaz çikolata yada visne reçeli sürülüp h.cevizi ve renkli şekerlemeler yapıştırılır.

3.11.2010

Sahur Sofram

01:38 9 Comments

Sahura davetsiz misafirlerim vardi, iftardan sonra sabah 4 e kadar ev ile ugras, onu yap bunu yap derken pilim bitmisti :)

Ama gelenler masayi gorunce gelemeyenlere çok uzulmusler, bunu duyunca benim tum yorgunlugum gitti tabi :)