27.12.2017

Milföyden yilbasi agaci seklinde çörek


                                                   



Oglumun okulundan yilbasi etkinligi için yiyecek birseyler yapmamizi  istedikler. Bende onlarin temasina uymasi için fransiz bloglardan birseyler arastirdim ve "Sapin feuilleté" dedikleri milfoyden çam agaci seklinde nutellali çörek buldum.

Yapimi asiri basit, sadece Turkiye'de yuvarlak buyuk milfoyler yoktur diye dusunuyorum eger varsa isiniz daha kolay fakat yoksa kare olanlari birlestirip o sekilde sekil verebilirsiniz.



Marie marka tum fransiz marketlerde helal olan tek marka suan, bio magazalarda ve picard'da da helal olanlar varmis. ordan farkli markalari ustunu okuyup alabilirsiniz.


Malzemeler :

  • 2 paket milfoy hamuru ( pur beurre )
  • yumurta sarisi nutella
  • ustunu suslemek için pudra sekeri ve renkli cikolatalar ( M&M's tarzi)


                                       









 Fotograflarda da goruldugu gibi , ilk hamuru açip içine nutella surup ikinci hamuru ustune kapatiyoruz. Biçakla agaç sekinde kesip, kenarlarinida koparmadan kesiyoruz? Ustune yulurta sarisi surup 200° onceden isinmis firinda kizarana kadar pisiriyoruz. Soguyunca ustune elekten pudra sekerini geçirerek dokuyoruz ve sekerlerle susluyoruz.

Afiyet olsun...

0 Degerli yorum:

Yorum Gönder